Lagi mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang asam manis menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang asam manis:
- Siapkan 3/4 kg udang (11 biji udang besar)
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 biji cabe merah besar(bisa ditambah cabe rawit kalo mau pedas)
- Sediakan Penyedap rasa (secukupnya) (klo saya pake totole)
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Ambil Gula (secukupnya)
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm saos tomat (klo suka pedas bisa diganti saos sambal)
- Sediakan 2 batang daun pre (iris kasar)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 biji cabe besar (dihilangkan isinya)
Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas. Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran.
Cara membuat Udang asam manis:
- Bersihkan udang buang kepalanya dan belah tengah bagian atas udang, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar.
- Iris kasar bawang Bombay dan cabai merah besar
- Panaskan wajan dg blueband(bisa diganti minyak goreng biasa) tumis bumbu halus sampai setengah matang, kemudian masukkan irisan bawang bombay,cabai merah besar, daun jeruk,dan serai geprek. Tumis hingga harum
- Masukkan air kurleb 300ml.. tunggu sampai sedikit mendidih, kemudian masukkan jangung manis yg sudah d potong.
- Tambahkan saos tiram, saos tomat, penyedap rasa, gula, garam (koreksi rasa)
- Masukkan udang yg sudah d bersihkan… Tunggu hingga mendidih dan jagung empuk, kemudian masukkan irisan daun bawang…
- Udang asam manis siap dinikmati…😊. Selamat mencoba bunda2..
Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak. Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Buat saja sendiri di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
