Lagi mencari inspirasi resep crepes rolls yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal crepes rolls yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crepes rolls, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan crepes rolls yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crepes rolls sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Crepes Rolls memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Crepes Rolls:
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 310 ml susu cair
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 sdm margarine leleh
- Siapkan Custard :
- Ambil 1 sdm tepung custard
- Sediakan 300 ml susu cair
- Sediakan 2 sdm gula pasir
Cara membuat Crepes Rolls:
- Campur dan aduk semua bahan kecuali margarine leleh sampai halus.
- Baru masukkan margarine lelehnya aduk rata.
- Panaskan teflon datar dengan api kecil lalu oleskan sedikit margarine baru tuang adonannya. Buat adonan menjadi dadar, jangan terlalu tebal juga tipis. Jika permukaan adonan sudah matang, angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- Gulung adonan dadar dan atur di piring saji.
- Custard : Campur semua bahan, masak dengan api sedang sambil diaduk terus sampai mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crepes rolls yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
