Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kue lumpur (bingka) labu kuning. labu kuning (kukus), tepung terigu (ini bisa ditambah yah, tergantung kandungan air didalam labu dan jenis tepung), telur, gula pasir Kue lumpur labu kuning. Recook punya mba shanty, ini lawas banget cuma masih rapih di draft. Namun sudah banyak kreasi yang ada.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue lumpur labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue lumpur labu kuning memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue lumpur labu kuning:
- Siapkan 500 gram labu kuning (setelah dikukus)
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 35 ml santan instan
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Sediakan 300 gram tepung terigu
- Ambil 100 gram margarin (cairkan)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanily
- Gunakan Secukupnya kismis (saya pakai keju karena ga ada kismis)
Berikut resep mudah membuat kue lumpur labu kuning yang enak dan lembut. Bisa jadi menu takjil yang menggugah selera. Sebelum mengolah labu kuning, sebaiknya bersihkan terlebih dahulu. Mulailah dengan mengupas seluruh kulitnya, lalu bilas dengan air hingga bersih.
Cara membuat Kue lumpur labu kuning:
- Kukus labu dan ambil 500 gram. Blender dgn air sampai halus.
- Tuang ke wadah, lalu tambahkan santan. Aduk rata.
- Kocok telur, gula dan vanily sampai tercampur rata. Lalu tuang ke wadah labu tadi. Aduk rata kembali.
- Lalu masukkan terigu dan margarin secara bergantian. Aduk kembali sampai benar2 rata dan tercampur.
- Panaskan cetakan kue lumpur (martabak mini) dengan api kecil.
- Tuang 1 centong adonan ke atas cetakan, biarkan setengah matang lalu beri kismis diatasnya. Tutup cetakan. Tunggu hingga matang (adonan atas agak kering). Lalu angkat…
- Ulangi sampai adonan habis…
Resep Kue Lumpur Labu Kuning Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Asli Enak. Kue lumpur pada umumnya berwarna kuning jika ingin berwarna hijau bisa gunakan air pandan supaya lebih alami walaupun bisa gunakan pewarna makanan atau pasta makanan. Kue Lumpur merupakan kue basah yang enak dengan tektur yang lembut. Kue lumpur biasanya terbuat dari kentang atau umbi tapi bisa juga memakai bahan lainnya seperti kue lumpur labu kuning spesial ini yang terbuat dari labu kuning. Kue basah populer resep kue lumpur labu kuning dapat menjadi variasi cara sederhana untuk membuat kue lumpur panggang tanpa kentang yang enak, serta bertekstur empuk dan lembut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue lumpur labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!