Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter
Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter

Sedang mencari ide resep crepes santan teflon - tanpa telur - tanpa butter yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal crepes santan teflon - tanpa telur - tanpa butter yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crepes santan teflon - tanpa telur - tanpa butter, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan crepes santan teflon - tanpa telur - tanpa butter yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crepes santan teflon - tanpa telur - tanpa butter sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter memakai 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter:
  1. Ambil 60 Gr/ 4Sdm Tepung Beras-Rose brand
  2. Gunakan 15 Gr/ 1 Sdm Tepung terigu serbaguna ◀️
  3. Sediakan 15Gr/1Sdm Tepung Maizena
  4. Gunakan 2.5 Gr/ 1/2 Sdt Baking Powder
  5. Sediakan 27 Gr/2Sdm （1 sachet） Susu Bubuk
  6. Ambil 2 Sdm Gula Pasir
  7. Gunakan 65 Ml Santan siap pakai（rosebrand）
  8. Ambil 135 Ml air
  9. Siapkan Sejumput garam
  10. Siapkan vanili secukupnya（saya skip, wangi santannya dah enakkkk bgt）
Langkah-langkah menyiapkan Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter:
  1. Campurkan semua bahan, aduk sampai gula larut dan licin.
  2. Istirahatkan adonan selama min.15 menit. Setelah di istirahatkan akan muncul gelembung kecil di permukaan.
  3. Panaskan teflon dengan api sedang. Tes panas teflon dengan memercikkan air, bila air langsung berdesis tandanya wajan sudah siap.
  4. Set ke api KECIL, Ambil 1 sendok sayur adonan. Putar teflon agar seluruh adonan membentuk lingkaran, usahakan adonan setipis mungkin. Set kompor ke api SEDANG.Tanda panas teflon sudah cukup, adonan langsung mengeluarkan gelembung kecil.
  5. Saat adonan keluar rona kecoklatan, beri topping yang di suka. Saya peanut butter + meses + skm. set ke api KECIL.
  6. Tunggu adonan 75-80% kecoklatan, lipat menjadi 2, kemudian lipat menjadi 4. Lihat foto.
  7. Awal agak lembek, tapi saat dingin tekstur menjadi renyah. Letakkan terpisah, jangan di tumpuk dalam keadaan panas.
  8. Tips ： Perhatikan panas teflon. Seperti foto dibawah, api bagian bawah lebih besar, matang lebih cepat. balik arah teflon agar matang merata.
  9. Bagian pinggirnya crunchy guys. Bagian tengahnya lembut….enak deh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crepes santan teflon - tanpa telur - tanpa butter yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!