Lagi mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Ayam memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper Ayam:
- Ambil 2 ltr Beras Ketan
- Siapkan 1 1/4 pcs Kelapa parut kupas
- Ambil 2 btg Serai besar
- Gunakan 5 lbr Daun Salam besar
- Siapkan secukupnya Garam halus
- Sediakan Bahan Isian :
- Siapkan 3 pcs Dada Ayam mentok
- Ambil 1 btg Serai besar
- Ambil 2 lbr Daun Salam besar
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
- Ambil secukupnya Air putih
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan sedikit Sasa
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 pcs Bawang putih
- Ambil 5 pcs Bawang merah
- Ambil 1/2 sachet scht Ladaku
- Sediakan 1 sdm Ketumbar butir
- Ambil 1 pcs Kemiri
- Gunakan secukupnya Garam halus
- Sediakan secukupnya Daun pisang
The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang. KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Cara membuat Lemper Ayam:
- Buat bahan isian terlebih dahulu. Rebus ayam hingga empuk. Dinginkan dan suwir halus. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Beri rempah daun. Lalu masukkan ayam suwir. Beri bumbu. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa. Masak terus hingga ayam set dan rasanya pas. Sisihkan.
- Cuci beras ketan. Masak ketan seperti pada umumnya. Beri bumbu rempah dan garam. Masak terus hingga menjadi aron. Lalu kukus hingga matang.
- Penyelesaian: Ambil ketan selagi panas lalu beri isian secukupnya. Rapatkan. Lalu bentuk sesuai selera.
- Lemper bisa dikukus atau dipanggang. Kalo lemper yang saya buat ini adalah Lemper yang di kukus.
- Rasa Lemper ayam ini enakkk banget..!! Wangi dan ketannya lembut sedap. Isiannyapun tidak kemanisan. Biasanya isian lemper ada yang manis sekali dan saya kurang suka.
- Just try them out. Superr yumm♡♡♡
If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. App voor mendengarkan resep lemper ayam en membaca Di dalam app ini akan dijelaskan mengenai beberapa resep lemper ayam, antara lain Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Kue lemper biasanya disisipi dengan bahan isi yang berkomposisikan suwiran daging ayam dan Kue lemper biasa dibeli untuk keperluan suguhan acara-acara atau juga sekedar cemilan santai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
