Lagi mencari inspirasi resep spicy rosted chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy rosted chicken yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy rosted chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan spicy rosted chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan spicy rosted chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Spicy Rosted Chicken menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Spicy Rosted Chicken:
- Gunakan 1 Ekor Ayam
- Ambil 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Butir Kemiri
- Ambil 20 Buah Cabe Rawit(Sesuai selera pedas masing-masing)
- Ambil 7 Buah Cabe Keriting
- Sediakan 1 Ruas Jari Kunyit
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Sediakan 1 Ruas Jari Lengkuas
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar
- Ambil Bahan Tumis
- Siapkan Secukupnya Mentega
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Micin(opsional)
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Siapkan 2 Lembar daun jeruk
- Ambil 1 Batang sereh
Cara membuat Spicy Rosted Chicken:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera. Cuci bersih. Marinasi dgn sedikit perasan jeruk nipis dan garam.
- Haluskan semua bahan bamer, baput, cabe-cabean, dan lainnya.
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, tunggu agak sedikit harum, masukkan bahan tumis.
- Tambahkan sejuput garam, miciin, kecap manis dan sedikit air.
- Masukkan ayam, tunggu sampai air tumisan agak menyusut.
- Panggang diatas teflon/panggangan khusus(opsional).
- Tunggub ± 30 menit sampai semua bumbu meresap rata ke dalam ayam dan sudah empuk.
- Spicy Fried Chicken Ala-Ala siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Spicy Rosted Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
