Sedang mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lemper ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper Ayam memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper Ayam:
- Siapkan Bahan beras ketan
- Ambil 250 gr beras ketan
- Ambil 250 ml santan
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ikat daun pandan
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bahan isian
- Sediakan 1 buah dada ayam rebus suir2
- Ambil 50 ml santan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang. KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Cara menyiapkan Lemper Ayam:
- Siapkan bahan2. Suir2 ayam dan haluskan bumbu.
- Kukus beras ketan yang dicuci selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai, santan masak hingga mendidih. Lalu masukkan ayam, beri garam, gula, merica, ketumbar. Koreksi rasa. Masak hingga santan susut.
- Masukkan santan, daun salam, serai, daun pandan. Masak hingga mendidih, masukkan beras yg sudah dikukus. Tambahkan garam. Lalu masak hingga santan menyusut. Matikan kompor diamkan 15-20 menit. Setelah itu kukus kembali sampai matang.
- Siapkan loyang yg sudah dialasi plastik. Bagi ketan menjadi dua. Satu bagian dituang di loyang, tumpuk dengan isian ayam, lalu tutup dengan ketan sisanya.
- Padatkan lemper, lalu potong2 dan beri bungkus daun pandan. Lemper pun siap dinikmati. Selamat mencoba 😀
If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. App voor mendengarkan resep lemper ayam en membaca Di dalam app ini akan dijelaskan mengenai beberapa resep lemper ayam, antara lain Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Kue lemper biasanya disisipi dengan bahan isi yang berkomposisikan suwiran daging ayam dan Kue lemper biasa dibeli untuk keperluan suguhan acara-acara atau juga sekedar cemilan santai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
