Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur mangga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Lumpur Mangga menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lumpur Mangga:
- Sediakan 125 gr mangga haluskan
- Gunakan 125 ml santan
- Ambil 1 telur
- Ambil 2 sdm gula pasir/gula halus
- Gunakan sedikit Garam
- Siapkan sedikit Vanili
- Gunakan 75 gr tepung kunci
- Siapkan 50 gr margarin leleh
- Siapkan Toping:
- Sediakan Kismis
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Mangga:
- Campur mangga, santan dan garam. Blender smp halus.
- Kocok telur, gula dan vanili pake whisk hg gula larut.
- Tuang campuran mangga dan santan, kocok hg rata, masukkin terigu. Aduk rata. Masukkin margarin cair.
- Panaskan cetakan. Oles dg margarin dg api kecil. Setelah panas stabil tuang adonan 3/4 penuh. Tutup, biarkan 1/2 matang. Beri toping kismis. Tutup lagi biarkan matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
