Sedang mencari ide resep lemper ayam rice cooker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam rice cooker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam rice cooker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lemper ayam rice cooker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lemper ayam is an Indonesian snack consists of steamed glutinous rice filled with spiced chicken floss, and typically wrapped in banana leaves. I think of lemper as Indonesian version of onigiri, except of course we don't eat the banana leaves, just the rice and the filling. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lemper ayam rice cooker yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lemper ayam rice cooker memakai 17 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper ayam rice cooker:
- Gunakan Bahan beras ketan putih
- Siapkan 500 gr beras ketan putih
- Ambil 1 lembar Daun pandan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 65 ml santan kental
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan Bahan isian ayam
- Sediakan 250 gr ayam (me dada)
- Sediakan 20 ml air rebusan ayam
- Gunakan 1/2 sdt Gula dan garam
- Gunakan 1/4 sdt merica,pala bubuk dan ketumbar bubuk
- Siapkan bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas Kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Daun pisang secukupnya (sebelumnya di bakar dulu)
Lempernya aku bungkus pakai slaver ( rumput laut lembaran, terus aku bentuk Kimbap. Nasi isi segitiga ala Korea tuch.isinya sama.isian ayam gurih buat Lemper tuch. Add the coconut milk and a pinch of salt to the rice and fluff it well with a fork. Cook until of the coconut milk fully absorbed.
Langkah-langkah membuat Lemper ayam rice cooker:
- Siapkan bahan bahan
- Cuci bersih beras ketan putih
- Masukkan semua bahan beras ketan kedalam rice cooker
- Tunggu hingga matang jika dirasa belum matang bisa ditekan lagi tombol cook di rice cooker masing-masing
- Kalau saya hingga 4 kali tekan tombol
- Jika sudah matang dingin kan
- Halus kan bawang putih, kunyit dan bawang merah
- Rebus ayam hingga matang
- Lalu suwir daging ayam yang sudah di rebus
- Siapkan minyak Tumis bumbu halus lalu masukkan ayam suwir lalu masukkan air rebusan ayam
- Lalu masukan gula,garam,merica,pala,ketumbar
- Masak hingga bumbu meresap dan airnya saat
- Lalu angkat dinginkan
- Siapkan daun pisang potong sesuai selera
- Lalu ambil beras ketan lalu pipihkan beri isian ayam lalu tutup seterusnya seperti itu
- Lalu bungkus menggunakan daun pisang
- Siap dihidangkan
Spread half of the sticky rice onto a box shaped cake mould, spread the chicken stuffing, and then spread the other half of the Steamed until the the sticky rice is fully cooked. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah! Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemper ayam rice cooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
