Anda sedang mencari ide resep cumi asin pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin pete yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi asin pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Pete menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asin Pete:
- Ambil 250 gr Cumi asin
- Ambil 1 papan pete(bisa di skip)
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Ambil 7 siung Bawang merah,haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih,haluskan
- Ambil secukupnya Rawit n cabe merah tanjung,haluskan
- Sediakan secukupnya Gula,garam,totole
- Sediakan Perasan jeruk lemon/ nipis
Cara menyiapkan Cumi Asin Pete:
- Biar tidak terll asin n bau amis,terlebih dahulu cumi direbus pakai sereh,salam,laja geprek,jahe geprek n daun jeruk..siapkan air ma masukkan semuanya,tunggu mendidih lalu masukkn cuminya..ckp 2-3 menit j..angkat.
- Tumis bumbu halus,lalu masukan daun jeruk hingga matang n wangi,beri garam,totole,gula secupnya…lalu test rasa..setelah rasanya pas,masukkan cuminya
- Aduk cumi hingga rata,lalu masukkan pete terakhr(blh pake blh gk ya),setelah matang n diaduk rata beri perasan jeruk.biar lbh enak lagi daun jeruknya diiris2…tp kl males ya langsung aja masukkin daun jeruknya..sajikan dengan nasi panas…nikmatt
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!