Sedang mencari inspirasi resep panada isi ikan tongkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal panada isi ikan tongkol pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari panada isi ikan tongkol pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan panada isi ikan tongkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Oia, kalo kalian mau nambahin mentega ke kulit panadanya silahkan. Ada rasa pedas, gurih, manis dan segar dari kemanginya. Sekilas panada mirip dengan kue pastel karena bentuk luarnya yang sama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah panada isi ikan tongkol pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Panada isi ikan tongkol pedas memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Panada isi ikan tongkol pedas:
- Gunakan Bahan roti nya
- Ambil 500 gram tepung terigu
- Sediakan 4 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm fermipan haan
- Gunakan 250 ml air biasa
- Gunakan Secukupnya bakrine plus(optional boleh di pake dan boleh tidak)
- Gunakan Bahan isi
- Siapkan 3 ekor ikan tongkol (kukus dan suir)
- Ambil Bumbu halus nya
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 genggam lombok rawit(sesuai selera)
- Ambil Kemangi(skip)
- Sediakan 1 buah santan kara
Resep panada selain isi ikan cakalang bisa diganti bahan lain, seperti ayam, sayur, dll. Adonan luar dan isian digoreng hingga bewarna kecoklatan. I'm sharing another Indonesian snack today. Yes, we do have lots of snacks in Indonesia.
Cara menyiapkan Panada isi ikan tongkol pedas:
- Buat adonan roti nya campirkan semua bahan uleni sampe kalis jika sudah kalis profing sampe mengembang kira kira sejam
- Tumis bumbu halus lalu masukan suiran ikan tongkol masukan santan kara tambahkan air tunggu hingga mendidih masukan kaldu,cek rasa nya.masak sampe menyusut dan dingin kan
- Ambil adonan roti timbang,klo saya pake cetakan pastel yang mini jadi kira kira 5 gram tapi itu ga semua kepakai.lalu roll pin sampe tidak tebal dan tidak tipis kulitnya,masukan daging ikan lalu cetak dan goreng di api kecil ya.. Tapi minyak nya sudah panas 😊 masak ini gampang gampang susah soalnya suka kebuka perekatnya itu😊
Biasa sy isi panada dg pampis tongkol. Resep pampis tongkol sudah sy posting tadi. PANADA SUPER ENAK DAN MURAH MERIAH READY!! Bisa nemani aktivitas di rumah jadi makin betah! COM – Resep Panada Isi Tongkol ini merupakan salah satu #KemilauKulinerIndonesia dari Manado.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan panada isi ikan tongkol pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
