Sedang mencari inspirasi resep lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lemper ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper Ayam:
- Ambil 550 gr beras ketan,,rendam 2 jam,,lalu cuci bersih
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 40 gr fibercreme
- Sediakan 2 batang sereh,,memarkan
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Daun pisang secukupnya untuk pembungkus
- Ambil 🍗Bahan isi :
- Gunakan 350 gr fillet dada ayam rebus,,sisihkan 300 ml air rebusan
- Ambil 2 batang sereh,,memarkan
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm fibercreme
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Siapkan 🍗Bumbu halus :
- Sediakan 10 bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang. KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Cara membuat Lemper Ayam:
- Kukus beras ketan 20 menit,,lalu angkat,,sisihkan.
- Rebus 300 ml air,,daun salam,,sereh dan garam hingga mendidih,,lalu masukan 40 gr fibercreme,,aduk hingga fibercreme larut,,matikan apinya. Tambahkan beras ketan,,aduk hingga meresap,,angkat,,kukus beras selama 30 menit,,angkat.
- Tumis bumbu halus,,tambahkan sereh,,daun salam,,masukan daging ayam yg telah disuir2,,tambahkan air rebusan daging ayam,,tambahkan lada bubuk,,gula dan garam,,fibercreme, test rasa,,,biarkan air menyusut. Angkat,,dinginkan.
- Ambil adonan,,pipihkan,,beri isi,,bentuk lonjong,,bungkus dgn daun pisang. Bakar di teflon.
- Jika ingin lemper gak mudah basi,,setelah dibungkus daun pisang,,kukus lagi sekitar 10 menit,,angkat,,lalu bakar di teflon.
If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. App voor mendengarkan resep lemper ayam en membaca Di dalam app ini akan dijelaskan mengenai beberapa resep lemper ayam, antara lain Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Kue lemper biasanya disisipi dengan bahan isi yang berkomposisikan suwiran daging ayam dan Kue lemper biasa dibeli untuk keperluan suguhan acara-acara atau juga sekedar cemilan santai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
