Sedang mencari ide resep 73. serabi pandan teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 73. serabi pandan teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 73. serabi pandan teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 73. serabi pandan teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 73. serabi pandan teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 73. Serabi Pandan Teflon memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 73. Serabi Pandan Teflon:
- Siapkan Bahan Serabi:
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung beras
- Ambil 30 gr gula pasir / 4sdm peres
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt ragi instant
- Sediakan 250 ml santan (saya pakai 1.5 Kara 65ml ditambah 250ml air)
- Gunakan 1/2 sdt pewarna makanan hijau / pasta pandan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan kuah kinca:
- Siapkan 500 ml santan (saya, 1.5 Kara 65ml tambah 500ml air)
- Ambil 120 gr gula merah / 1.5 yg bulat kecil
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lbr daun pandan (saya ganti 1/2sdt vanili) krn lagi gada pandan
- Ambil 1 sdt maizena, larutkan dgn 30ml air/3sdm air
Langkah-langkah menyiapkan 73. Serabi Pandan Teflon:
- Saya ayak dulu tepung supaya tidak bergerindil. Masukkan semua bahan serabi kecuali telur, garam dan pasta pandan. Aduk rata dgn sedikit santan lalu tambahkan telur, aduk lagi. Masukkan pasta pandan. Aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam.
- Sementara adonan didiamkan kita buat kinca. Campur semua bahan, kecuali maizena. Masak sampai mendidih. Setelah mendidih baru masukan maizena, aduk-aduk sampai mendidih lagi. Angkat. Saya saring masuk ke botol. Krn biasa ada gula merah yg berpasir.
- Setelah 1jam, tambahkan garam ke adonan serabi, aduk rata.
- Siapkan teflon di atas kompor dengan api yang sangat kecil. Taruh 1 sendok sayur adonan di teflon. Begitu permukaan mulai berongga, tutup teflon. Lihat jika tepung sdh terlihat matang, dan lihat bawah sdh kuning kecoklatan. Segera angkat. Tidak perlu dibalik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 73. Serabi Pandan Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
