Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran. Modal utama usaha ayam goreng crispy.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng crispy memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng crispy:
- Siapkan 3 potong ayam
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bahan kering:
- Gunakan 250 gr Tepung terigu
- Siapkan 1 sdt Bawang putih halus
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Masako
- Ambil Bahan basah: u/ marinasi
- Gunakan 3 biji Bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Masako
- Siapkan sedikit Gula pasir
- Gunakan 2 sdm Tepung terigu
- Sediakan secukupnya Dan air
Resep Ayam Goreng Crispy, Masakan yang Membuat Hati Riang Gembira. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin satu resep yang sangat disukai oleh keluarga? Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng crispy:
- Siapkan bahan basahnya dahulu.. haluskan bawang putih… campurkan dengan terigu garam.. masako n gula.
- Lalu beri air sedikit demi sedkit sekira nya agak kental. Gk terlalu encer..
- Lalu rendam ayam di baluran tepung yg kental tadi.. dan masukkn di kulkas sekitr kurg lebih kurang lebih 30 menit biar meresap
- Stelah itu siapkan bahan kering. Campurkan semua bahan2 nya..
- Jika sudah.. panaskan minyakk yg agak banyk.. dengan api sedang cenderung kecil. sekiranya nanti ayamnya jika di goreng bisa tenggelam sehingga bisa membentuk keriting2 nya yg cantik
- Sambil menunggu minyak panas. Keluarkan ayam yg sdh di marinasi tadi..
- Angkat ayam 1 persatu masukkan di bahan kering..
- Di aduk2.. di remas pelan2..
- Lalu Angkat.. kibas2 kan agar terigunya berbentuk keriting2 dan masukkan ke minyak panas..
- Goreng hingga warna agak kecoklatan..
- Dan angkat.
Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
