Anda sedang mencari ide resep bolen pisang 'coklat keju' yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang 'coklat keju' yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang 'coklat keju', pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang 'coklat keju' yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang 'coklat keju' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolen Pisang 'Coklat Keju' memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen Pisang 'Coklat Keju':
- Sediakan Bahan A
- Ambil 200 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 75 gr mentega/margarine
- Gunakan 80 ml susu uht
- Sediakan 30 gr gula halus
- Gunakan Bahan B
- Sediakan 120 gr terigu pro tinggi
- Ambil 75 gr margarin/mentega
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan 3 buah pisang tanduk matang
- Ambil 1 buah kuning telur untuk olesan
- Siapkan Coklat meses/coklat pasta untuk isian
- Gunakan 50 gr Keju cedar (utk taburan dan isi)
Cara menyiapkan Bolen Pisang 'Coklat Keju':
- Siapkan bahan sesuai takaran nya masing². Potong² pisang dan masak dgn margarin agar lebih empuk (api kecil dan cukup 10 menit)
- Campur dan uleni masing² bahan secara terpisah. Bahan A dan Bahan B. Istirahatkan selama 15 menit.
- Bagi masing² adonan menjadi 20 buah (bahan a, kira 20gr, bahan b, kira² 10 gr). Potong² keju untuk isian sesuai selera, dan parut sebagian utk taburan. Coklat aku pake meses krn lebih mudah saat melipat tdk belepotan 🤭
- Pipihkan adonan A dan B, lipat seperti amplop, lakukan hingga 2-3 kali agar hasilnya berlapis²
- Pipihkan kembali dan isi dengan keju+pisang atau coklat+pisang, kemudian lipat yg rapih seperti melipat amplop, lakukan hingga selesai.
- Tata dalam loyang, olesi dgn kuning telur dan beri toping keju dan coklat diatasnya. Panaskan oven dan panggang selama 30 menit api bawah dgn suhu 170 derajat. Kemudian api atas selama 5 menit.
- Waktu baking disesuaikan dgn oven masing². Happy baking ☺
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang 'Coklat Keju' yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
