Sedang mencari ide resep puding lumut pandan with vla yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut pandan with vla yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut pandan with vla, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding lumut pandan with vla yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding lumut pandan with vla sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Puding Lumut Pandan With Vla menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Lumut Pandan With Vla:
- Sediakan 1 bungkus agar² swalow plain
- Ambil 150 gr gula pasir
- Siapkan 2 bks santan instan
- Gunakan 5 lembar daun pandan
- Ambil 550 ml air
- Ambil 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 sdt essence pandan
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan BAHAN VLA :
- Sediakan 6 sdm kental manis
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 250 ml air matang
- Ambil 1 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dgn 2 sdm air)
Langkah-langkah membuat Puding Lumut Pandan With Vla:
- Cuci bersih daun pandan lalu potong² kecil kemudian blender bersama 550 ml air, saring (pisahkan air sari pandan dr ampasnya). Lalu campur bersama bahan puding lumutnya lainnya (kecuali telur)dan masak dgn api kompor sedang
- Jika sudah mulai panas & beruap masukkan kocokan telur sambil diaduk sebentar, lalu diamkan beberapa menit sampai menggumpal & terbentuk lumut kemudian matikan kompor, dinginkan puding selanjutnya masukkan wadah cetakan (bebas) & masukkan kulkas.
- Untuk membuat vla nya, campur semua bahan vla pada resep kecuali TEPUNG MAIZENA. Masak di api kompor sedang cenderung kecil jika mulai mendidih masukkan larutan tepung maizenanya sambil diaduk² pelan hingga mengental. Matikan kompor & sisihkan.
- Sajikan puding lumut pandan bersama Vla nya 👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding lumut pandan with vla yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!