Sedang mencari inspirasi resep pizza teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza teflon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza teflon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pizza teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pizza teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pizza Teflon menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pizza Teflon:
- Gunakan Bahan adonan :
- Siapkan 25 sdm terigu setara dengan 1/4 kg
- Siapkan 1 sdt ragi
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 2 sdm butter
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Toping :
- Siapkan 8 buah bakso potong2 kecil
- Sediakan 4 buah sosis sapi/ ayam potong bulat
- Sediakan 1 buah bawang bombay kecil iris2
- Ambil secukupnya Saos bolognes
- Sediakan secukupnya Saos cabe
- Siapkan Keju parut
- Gunakan Keju leleh
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Teflon:
- Aktifkan ragi dengan campuran air hangat, gula dan ragi, aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbusa
- Aduk terigu dengan garam, lalu masukkan cairan ragi sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
- Tambahkan butter dan minyak sayur, adon hingga kalis
- Diamkan 1 jam hingga mengambang 2 x lipat
- Setelah 1 jam keluarkan angin didalam adonnya, lalu bagi 3 adonan tsb, saya memakai teflon uk 20, lalu tata dengan tangan didalam teflon yang sudah diolesi butter tipis, lalu tusuk2 adon dengan garpu
- Oleskan saos bolognes dan saos sambal, lalu beri toping sesuai selera, saya pakai bakso lalu bawang bombay, sosis, keju parut lalu beri diatasnya keju leleh
- Lalu panggang dengan kompor api kecil yg dibawahnya sudah diletakkan alas dandang atau seng agar apinya merata dan tidak langsung ke teflon. Panggang lebih kurang 15 menit
- Setelah 15 menit Pizza siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pizza teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
