Lagi mencari ide resep lumpur labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur labu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpur labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpur labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpur Labu Kuning memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpur Labu Kuning:
- Ambil 500 gr labu kuning, kukus dan haluskan
- Gunakan 300 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Ambil 250 gr gula pasir
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 500 ml santan, rebus
- Ambil 100 gr mentega, cairkan(saya margarin)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya vanilly
- Siapkan Toping : keju, kismis, mesis
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Labu Kuning:
- Kupas, potong, cuci labu kuning kemudian kukus, timbang dan haluskan
- Campur gula dan telur, mixer sampai gula larut. Kemudian masukkan santan, kemudian labu bergantian dengan terigu sambil di mixer dengan speed rendah saja lalu tambahkan susu bubuk. Setelah tercampur rata masukkan margarin cair aduk dengan spatula masukkan garam dan vanili.
- Panaskan cetakan beri adonan lumpur, panggang setengah matang lalu beri toping kismis/ keju panggang lagi hingga matang. Lakukan hingga adonan habis
- Siap di sajikan. Ditemani dengan secangkir teh panas, hemmm enak
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpur Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
