Lumpur Ubi Keju Meleleh
Lumpur Ubi Keju Meleleh

Anda sedang mencari inspirasi resep lumpur ubi keju meleleh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur ubi keju meleleh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur ubi keju meleleh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpur ubi keju meleleh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpur ubi keju meleleh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpur Ubi Keju Meleleh memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpur Ubi Keju Meleleh:
  1. Gunakan 200 gr ubi kukus (me : 325 gr)
  2. Sediakan 65 ml santan instan (1 sashet)
  3. Ambil Sejumput garam
  4. Ambil 1 butir telur
  5. Sediakan 50 gr gula pasir
  6. Ambil 80 gr terigu
  7. Gunakan 100 ml air
  8. Ambil 50 gr margarin dilelehkan
  9. Ambil Essense vanila (me : skip karena nggak ada)
  10. Siapkan Secukupnya keju milky soft (kr*ft)
Langkah-langkah membuat Lumpur Ubi Keju Meleleh:
  1. Haluskan ubi, campur dengan santan instan dan garam, sisihkan.
  2. Mikser telur dan gula sampai gula larut saja.
  3. Masukkan campuran ubi, terigu, air dan margarin cair secara bertahap dan bergantian sambil diaduk dengan whisker.
  4. Panaskan cetakan, olesi dengan margarin (Gunakan api kecil). Tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Beri topping parutan keju. Tutup cetakan, tunggu hingga matang.
  5. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpur ubi keju meleleh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!