Puding Alpukat Vla Coklat
Puding Alpukat Vla Coklat

Sedang mencari inspirasi resep puding alpukat vla coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding alpukat vla coklat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding alpukat vla coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding alpukat vla coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding alpukat vla coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Alpukat Vla Coklat menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Alpukat Vla Coklat:
  1. Ambil Puding:
  2. Siapkan 1 sachet agar-agar bubuk plain
  3. Siapkan 3 sachet susu kental manis
  4. Ambil 250 gr daging buah alpukat
  5. Sediakan 600 ml air
  6. Sediakan 70 gr gula pasir
  7. Ambil 1/4 sdt garam
  8. Gunakan Vla/saus:
  9. Sediakan 400 ml susu cair coklat
  10. Gunakan 2 sdm gula pasir
  11. Siapkan 2 sdm tepung maizena
  12. Sediakan 2 sdm air
Langkah-langkah membuat Puding Alpukat Vla Coklat:
  1. Siapkan bahan. Blender daging alpukat dengan 1 sachet susu dan 200 ml air sampai halus, sisihkan
  2. Dalam panci, masukkan tepung agar-agar, susu kental manis, air, gula dan garam masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk
  3. Setelah agar-agar mendidih, matikan api. Kemudian masukkan alpukat yang diblender kedalam agar-agar, dan aduk-aduk sampai tercampur rata. Masukkan dalam cetakan dan dinginkan sampai mengeras
  4. Vla/saus: larutkan tepung maizena dengan air. Masak susu dan gula sampai mendidih lalu tuangkan larutan maizena, aduk cepat sampai mengental lalu matikan api. Dinginkan sambil terus diaduk pelan
  5. Setelah agar-agar keras dan vla/saus dingin keluarkan dari cetakan dan tuang vla diatasnya. Puding alpukat siap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding alpukat vla coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!