Sedang mencari inspirasi resep 2. kulit kebab (tortila) anti gagal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. kulit kebab (tortila) anti gagal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. kulit kebab (tortila) anti gagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. kulit kebab (tortila) anti gagal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 2. kulit kebab (tortila) anti gagal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 2. Kulit Kebab (Tortila) anti gagal memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 2. Kulit Kebab (Tortila) anti gagal:
- Gunakan 250 gr Tepung serbaguna, sy pakai segitiga biru (Ayak dulu)
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil 150 ml air hangat / susu cair hangat
Langkah-langkah menyiapkan 2. Kulit Kebab (Tortila) anti gagal:
- Masukkan semua bahan kering, campur jadi 1 dalam wadah dan tambahkan minyak goreng. Aduk merata.
- Tuangkan air hangat/susu cair hangat sedikit demi sedikit, lalu uleni kembali. Lakukan hingga adonan kalis. Setelah kalis berikan minyak sedikit pada adonan dan ratakan, gunanya minyak goreng ini agar adonan tidak mudah kering. Istirahatkan adonan selama 1 jam dalam wadah yang ditutup kain serbet basah untuk menjaga kelembaban adonan.
- Setelah 1 jam, bagi dan bulatkan adonan, taburi tepung agar tidak lengket satu sama lain. Kemudian diamkan kembali sekitar 10 menit dengan ditutup kain serbet basah. Lalu adonan siap dipipihkan setipis mungkin ya moms.
- Siapkan plastik sebagai alas tortila agar adonan tortila tetap lembab, susun bertumpuk semua adonan tortila yg sudah dipipihkan.
- Panggang tortila di teflon anti lengket dengan api kecil, teflon jangan diberi minyak atau margarin. Panggang kedua sisi hingga timbul warna khas dari tortila.
- Angkat tortila yang sudah matang kedua sisi lalu masukkan kedalam tekukan kain serbet basah, agar tortila yg sudah matang tetap lembab dan nantinya akan mudah untuk digulung.
- Jika tidak lgsg digunakan tortila dimasukkan kedalam plastik dan disimpan didalam freezer. Tortila akan tahan hingga 1 bulan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 2. Kulit Kebab (Tortila) anti gagal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
