Lagi mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu Kacang memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan Bahan kulit
- Sediakan tepung aci/ tapioka
- Ambil tepung terigu
- Ambil daun bawang iris halus
- Sediakan garam
- Sediakan bubuk bawang putih
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan air mendidih
- Siapkan Bahan isi
- Sediakan Keju cheddar potong kecil dadu
- Sediakan Bumbu kacang
- Siapkan kacang tanah
- Siapkan bawang putih
- Ambil air hangat
- Ambil kecap manis
- Siapkan garam (secukupnya)
- Ambil Bon cabe secukupnya jika suka pedas
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Dalam wadah baskom masukan tepung terigu tepung aci bawang putih dan merica bubuk
- Tambahkan garam dan daun bawang. Lalu aduk rata. Masukan air mendidih aduk menggunakan sendok. Jika sudah hangat uleni hingga tercampur.
- Ambil adonan sebanyak 15 gr atau sesuai selera isi dengan keju lalu bulatkan. Lakukan hingga Semua adonan habis
- Didihkan air lalu masukan adonan cilok masak hingga adonan mengapung tunggu hingga 5 menit agar matang sempurna. Angkat dan sisihkan
- Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya jika minyak sudah panas masukan kacang tanah dan bawang putih goreng hingga kecoklatan angkat dan biarkan dingin
- Masukan kacang dan air dalam blender lalu haluskan. Tuang ke mangkok lalu beri kecap manis
- Tambahkan garam gula dan cabe bubuk jika suka pedas. Koreksi rasa.
- Masukan cilok ke dalam bumbu kacang aduk rata dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!