Choco Crepes Cake
Choco Crepes Cake

Lagi mencari inspirasi resep choco crepes cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal choco crepes cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco crepes cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan choco crepes cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah choco crepes cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Choco Crepes Cake memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Choco Crepes Cake:
  1. Sediakan 100 Gr Tepung Terigu
  2. Gunakan 50 Gr Gula Halus (atau sesuai selera)
  3. Gunakan 40 Gr Cokelat Bubuk
  4. Sediakan 300 Ml Susu Cair Plain
  5. Gunakan 2 Butir Telur Ayam
  6. Sediakan 20 Gr Mentega
  7. Ambil Sejumput Garam
  8. Gunakan Bahan Whipping
  9. Gunakan 300 Ml Whipping Cair
  10. Sediakan 2 Sdm Gula Halus (Atau sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Choco Crepes Cake:
  1. Ayak tepung terigu, gula halus, cokelat dan garam supaya adonan menjadi lembut sisihkan. Panaskan susu cair, tidak perlu sampai mendidih sisihkan. Jika Ibu - Ibu suka manis bisa tambahkan gula bubuk nya ya.
  2. Masukkan telur kedalam campuran tepung yang sudah diayak, aduk hingga merata. Masukkan rebusan susu perlahan, sambil diaduk. Masukkan mentega yang sudah dicairkan, aduk. Jika sudah saring adonan. Tutup dengan plastik simpan dalam kulkas selama 1 jam.
  3. Kemudian panaskan teflon dengan diolesi minyak makan, tuang adonan dengan 1 takaran sendok sayur, masak hingga matang seperti membuat kulit lumpia. Ulangi sampai adonan habis.
  4. Buat cream, tuang whipping cair kedalam mangkok, simpan dalam freezer selama 5 menit. Ayak gula bubuk. Kemudian tuangkan gula kedalam cairan whipping kocok hingga kaku.
  5. Jika sudah susun kulit cake dengan cream secara bergantian, lakukan hingga kulit habis. Taburkan cokelat bubuk diatas nya kemudian simpan dikulkas selama 3 jam. Kemudian potong dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan choco crepes cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!