Lagi mencari inspirasi resep martabak mie sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mie sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak mie sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak mie sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Martabak mie kuliner Surabaya disajikan dengan sambal petis. Saya pelanggan lama, rasanya enak banget. Lihat juga resep Martabak Mini isi Telur Sayur-sayuran enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak mie sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Mie Sayuran menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak Mie Sayuran:
- Gunakan 2 btr telur ayam
- Ambil 1 bks mie instan (tanpa bumbunya)
- Gunakan 1 btg wortel
- Sediakan 10 lbr daun pokcoy
- Sediakan 1 sdt peres garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 sdm minyak sayur
Martabak mie adalah salah satu jajanan yang paling populer di semua kalangan. Hidangan yang satu ini bisa jadi cemilan, makanan pembuka, lauk makan, hingga menu sarapan. Resep Martabak Mie Telur termasuk gampang-gampang susah untuk dipraktekkan di dapur. Tidak hanya untuk berbuka puasa, martabak mie telur kornet ini juga bisa menjadi sahabat teman-teman.
Cara menyiapkan Martabak Mie Sayuran:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih sayuran
- Rebus mie instan sampai 1/2 matang lalu tiriskan. Parut wortel tanpa dikupas. Iris tipis daun pokcoy. Setelah selesai masukkan sayuran ke dalam wadah.
- Tambahkan telur ayam, mie instan, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata
- Panaskan minyak sayur di dalam wajan. Kemudian tuang adonan. Tunggu sampai bagian bawahnya matang. Kemudian balik martabak sambil sesekali ditekan menggunakan sutil supaya bagian dalamnya juga matang.
- Setelah martabak mie matang angkat. Potong-potong sesuai selera.
Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali dijadikan sebagai camilan dan memiliki rasa yang nikmat. Cara membuat martabak telur isi mie: Goreng kulit martabak di wajan dengan api sedang. Campurkan semua bahan sayuran, lalu kocok kembali hingga merata. Kalau bosan dengan martabak telur bisa mencoba resep baru Martabak Mie Super Pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak mie sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
