Anda sedang mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Gunakan Bahan Ayam:
- Gunakan 250 gr daging ayam
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan Bumbu Kacang:
- Siapkan 100 gr kacang goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdm gula merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil /-150 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan Pelengkap:
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam,potong dadu.Beri perasan air jeruk dan garam.Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kacang.Tumis sampai kekentalan yang diinginkan matikan api.
- Ambil 3 sdm bumbu sate,1sdm kecap manis dan 1 sdm air tambahkan ke daging ayam tadi.Diamkan minimal 2 jam.(kalo mau lebih meresap bisa diamkan semalaman)
- Tusuk daging pada tusuk sate.Siap dibakar.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
