Lagi mencari inspirasi resep sup buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup buntut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop buntut gurih cocok untuk balita enak lainnya. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi. Sedikitnya ada lima versi sup buntut yang populer di seluruh dunia: makanan tradisional Korea, makanan Tiongkok yang lebih mirip semur, ekor sapi goreng/panggang dicampur dengan berbagai variasi sup merupakan makanan populer di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup buntut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Buntut memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Buntut:
- Siapkan 500 gr buntut sapi
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan 1 Batang Bawang preh
- Ambil 750 ml air
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah kembang lawang
- Ambil 2 sdm bawang goreng
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya seledri
- Ambil Secukupnya garam, kaldu sapi bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan Sedikit pala
Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Sup Buntut Goreng merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Mendengar namanya saja kita langsung bisa dibuat ngileh oleh Sup Buntut Goreng.
Cara membuat Sup Buntut:
- ✔️Haluskan bahan yg ada di list Bumbu Halus. - ✔️Masukkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus bersama potongan bawang bombay dan sebagian bawang preh. - ✔️Tumis hingga layu harum kecoklatan. - ✔️Masukkan air, cengkeh dan bunga lawang. Rebus sebentar..
- ✔️Jika sudah mendidih, masukkan buntut sapi yg sudah dipotong potong dan dicuci bersih. Lalu tutup masak hingga daging buntut empuk. - ✔️Sambil menunggu merebus buntut, potong2 sesuai selera sayur sayuran, sbagain bawang preh, daun seledri. Cuci bersih dan tiriskan
- Jika daging buntut sudah empuk, tambahkan garam dan kaldu bubuk dan sayuran yg sudah dipotong2, lalu masak lagi sebentar. Tambahkan lagi bawang goreng dan potongan tomat masak kembali sebentar saja. Jangan lupa koreksi rasa ya.
- Jika sudah matang, pindahkan ke mangkuk saji taburi dengan bawang goreng..
Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa. Bumbu Munik Sup Buntut adalah cara termudah untuk mendapatkan hasil sup berkualitas dengan cita rasa sempurna. Dengan kemasan bumbu Munik Sup Buntut yang praktis, higienis dan halal, Anda. Menu sup buntut kini bisa dinikmati warga Jambi di Chop Buntut Cak Yo yang berlokasi di jalan Abdulrahman Saleh, The Hok, Kota Jambi. Keistimewaan sup buntut goreng adalah buntut sapi bukan hanya direbus tapi setelah itu digoreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup buntut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
