Kue Lumpur Labu Kuning
Kue Lumpur Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep kue lumpur labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue lumpur labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
  1. Sediakan 250 gr labu kuning (sudah dikukus)
  2. Ambil 150 gr terigu kunci biru
  3. Sediakan 120 gr gula pasir (me: 80 gr gula pasir + 20 gr gula palem)
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Siapkan 250 ml santan (me: 65 ml kara + 185 ml air)
  6. Sediakan 50 gr mentega/margarin dicairkan
  7. Sediakan Topping: kismis/keju/chocochip
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
  1. Campur semua bahan kecuali mentega cair, haluskan dengan blender.
  2. Tuang dalam wadah, tambahkan mentega cair lalu aduk hingga rata.
  3. Tuang dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan, api kecil saja. Tuangnya setinggi 3/4 penuh. Toppingnya ditaruh ketika kue setengah matang.
  4. Gampang banget buatnya. Toppingnya bisa dikreasikan suka2. Ini si kakak liat toppingnya jadi ga tega makan 😅

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!