Udang Goreng tepung
Udang Goreng tepung

Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng tepung menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng tepung:
  1. Ambil 500 gr Udang
  2. Sediakan 250 gr Tepung Terigu
  3. Gunakan 4 sdm Tepung Meizena
  4. Gunakan 2 sdm Tepung Beras
  5. Ambil Bawang Putih
  6. Siapkan Garam, Royco
  7. Ambil Merica bubuk
  8. Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Udang Goreng tepung:
  1. Cuci bersih udang. Kemudian kasih perasan jeruk lemon. Biarkan sktr 10 mnt. Lalu cuci lagi sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih dan garam. Lalu masukan bumbu halus ke dalam udang aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap.
  3. Campur semua tepung jd satu tmbahkn garam, Royco, merica bubuk. Aduk rata. Tepung yg sdh tercampur di bagi dua untuk adonan kering dan basah.
  4. Untuk adonan basah ambil sktr 3 sdm campuran tepung td lalu tmbahkn sdkt air. aduk rata. Kemudian masukkan udang. Adukrata.
  5. Ambil udang sedikit" masukan ke dlm tepung kering. Aduk biar semua terbalut tepung lalu goreng sampai matang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!