Sedang mencari inspirasi resep crispy crepes/ lekker kesukaan anak-anak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal crispy crepes/ lekker kesukaan anak-anak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy crepes/ lekker kesukaan anak-anak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan crispy crepes/ lekker kesukaan anak-anak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan crispy crepes/ lekker kesukaan anak-anak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Crepes/ Lekker kesukaan anak-anak memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Crispy Crepes/ Lekker kesukaan anak-anak:
- Siapkan 100 gr Tepung Beras
- Ambil 40 gr Maizena
- Siapkan 20 gr Tepung Terigu
- Ambil 80 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 225 ml susu cair(saya pakai Dancow 1 sachet dicairkan dgn air)
- Ambil 1/2 sdt baking soda/soda kue
Cara membuat Crispy Crepes/ Lekker kesukaan anak-anak:
- Siapkan bahan
- Campurkan bahan kering. Tambahkan telur kocok lepas.
- Tambahkan susu aduk rata hingga tidak bergerindil, saring.
- Aduk kembali adonan, tambahkan baking soda. Tutup adonan dengan kain. Diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, aduk kembali adonan yabg sudah ditutup kain. Panaskan teflon. Oles teflon dengan margarin tipis saja. Ambil 1 centong sayur adonan, dadarkan adonan tipis2. Beri topping.
- Setelah kecoklatan, lipat crepes menjadi 2 bagian, tusuk ditengahnya dengan spatula. Lipat kembali menjadi 4 bagian
- Tips: jangan diisi isian banyak2 nanti gak kriuk. Saat dadarin ke teflon baiknya sampai ke dinding teflon biar crunchy. Kalo mau diisi pisang. Pisangnya harus diiris setipis mungkin ya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat crispy crepes/ lekker kesukaan anak-anak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
