Anda sedang mencari ide resep ayam suwir utk isian lemper yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir utk isian lemper yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir utk isian lemper, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir utk isian lemper yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir utk isian lemper sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suwir utk isian Lemper menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir utk isian Lemper:
- Siapkan 500 gr ayam
- Gunakan 300 mL santan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serei
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Suwir utk isian Lemper:
- Rebus ayam hingga matang,
- Siapkan bumbu-bumbunya dan haluskan /blender
- Suwir lembut ayam yang sudah matang. (kurang lembut suwiran saya 😬)
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan santan dan ayam, tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu ayam. Aduk rata.
- Masak ayam sampai airnya kasat (tidak berair) lalu angkat dan siap digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir utk isian Lemper yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
