Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur nangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue lumpur nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur nangka sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Nangka menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Nangka:
- Ambil 150 gram nangka matang
- Ambil 500 ml santan kekentalan sedang
- Sediakan 2 butir telur (kocok)
- Siapkan 12 gram tepung terigu
- Ambil 120 gr gula pasir
- Sediakan 1 sachet SKM
- Ambil 3 sdm margarin
- Sediakan 1 bks vanili
- Ambil 2 lbr daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Kue Lumpur Nangka:
- Rebus nangka, daun pandan dan santan hingga mendidih (jangan sampai pecah) masukkan margarin, aduk rata, dinginkan
- Blender adonan dengan SKM, gula pasir hingga halus kemudian tambahkan telur kocok dan tepung terigu secara perlahan, aduk rata
- Tuang adonan pada pan cetak, tambahkan garnish potongan nangka dan daun pandan. (Masak hingga matang dengan api kecil)
- Kue lumpur nangka siap disajikan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
