Lagi mencari ide resep 3. kulit risoles/lumpia lentur tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 3. kulit risoles/lumpia lentur tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. kulit risoles/lumpia lentur tanpa telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 3. kulit risoles/lumpia lentur tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 3. kulit risoles/lumpia lentur tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur memakai 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur:
- Ambil 3 gelas belimbing tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 600-700 ml air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Cara membuat 3. Kulit Risoles/Lumpia Lentur Tanpa Telur:
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Biar tidak bergerindil tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
- Untuk memastikan adonan tidak bergerindil, saring adonan.
- Diamkan adonan selama 1-2 jam.
- Setelah 2 jam, siapkan cetakan, disini saya menggunakan teflon anti lengket. Olesi dengan sedikit minyak. Gunakan api kecil.
- Setelah teflon panas, tuang adonan di tengah teflon dan buat gerakan memutar agar adonan membentuk lingkaran penuh.
- Setelah pinggiran adonan terangkat dan berubah kekuningan, angkat kulit lumpia.
- Agar adonan tidak saling melekat, beri jeda tiap 1 kulit lumpia dengan sobekan daun pisang.
- Kulit lumpia lentur ekonomis siap digunakan. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 3. kulit risoles/lumpia lentur tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!