Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue lumpur ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur ubi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Lumpur Ubi menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Lumpur Ubi:
- Ambil 200 gr Ubi oren, kukus
- Siapkan 1 butir telur ukuran besar
- Gunakan 65 ml Santan instan
- Siapkan 100 ml Air
- Sediakan 50 gr Gula pasir
- Sediakan 80 gr Tp. Terigu, ayak
- Ambil 50 gr Margarin, lelehkan
- Siapkan 1/2 sdt essence vanila
- Ambil Toping bebas
Cara membuat Kue Lumpur Ubi:
- Haluskan atau blender ubi dgn santan dan air, sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampai gula larut.
- Masukkan ubi santan, terigu, essence vanila, aduk rata.
- Terakhir tambahkan margarin, aduk rata kembali.
- Panaskan cetakan, oles margarin. Tuang 1 sendok sayur ke dalam cetakan, tutup. Biarkan sampai setengah matang.
- Tambahkan toping. Tutup kembali, tunggu sampai matang. Angkat.
- Sajikan.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lumpur Ubi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
