Lagi mencari inspirasi resep pizza teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pizza teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pizza teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Teflon memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pizza Teflon:
- Sediakan Adonan
- Siapkan 10 sdm tepung terigu (saya menggunakan segitiga biru)
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 9 sdm air hangat
- Gunakan 1 sdm minyak
- Ambil Topping
- Siapkan Saos barbeque (saya menggunakan Delmonte)
- Ambil Keju mozarella, parut
- Ambil Keju quick melt, parut
- Ambil Sosis/bakso/kornet (kalau kornet, saya campur dengan sausnya)
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Teflon:
- Campur ragi dan gula pasir dalam air hangat. Aduk. Tunggu beberapa saat. Saya 10 menit.
- Sambil menunggu ragi, siapkan tepung terigu dan garam. Aduk hingga rata. Tuangkan campuran nomor 1 ke dalam tepung terigu. Aduk menggunakan sendok hingga rata.
- Tambahkan 1 sdm minyak sayur, kemudian campur hingga rata dengan tangan. Uleni hingga kalis. Diamkan selama 30 menit sampai 1 jam agar adonan mengembang. Olesi permukaan dengan minyak.
- Setelah didiamkan, tekan (kempeskan) adonan agar udra keluar. Pijat-pijt sebentar di atas meja yang sebelumnya sudah ditaburi tepung.
- Pipihkan dengan rolling pin atau gelas agar tebalnya sama. Letakkan adonan di atas sarangan. Ditata, dirapikan.
- Lubangi adonan dengan garpu hingga rata.
- Berikutnya, olesi adonan dengan saus barbeque. Tata topping di atasnya. Beri keju parut.
- Masukkan sarangan ke dalam teflon. Masak dengan api kecil. Jangan lupa tutup saat memasak.
- Dan…. Voilaaaa!!!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pizza teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
