Lagi mencari inspirasi resep lemper pulen isi ayam lezaat #pejuanggoldenapron2 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper pulen isi ayam lezaat #pejuanggoldenapron2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper pulen isi ayam lezaat #pejuanggoldenapron2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lemper pulen isi ayam lezaat #pejuanggoldenapron2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hmm, kita punya lagi menu bekal yang nggak bikin kamu bosan nih. Yap, Lemper fibercreme Lezat Isi Ayam! Bekal yang lezat dan bisa membuat kamu cepat kenyang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lemper pulen isi ayam lezaat #pejuanggoldenapron2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lemper pulen isi ayam lezaat #PejuangGoldenApron2 memakai 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemper pulen isi ayam lezaat #PejuangGoldenApron2:
- Gunakan Jadi 16 potong yaa..aku cetak lempernya jd motongnya kotak2
- Gunakan ✓Bahan isi:
- Siapkan 500 gr Ayam
- Gunakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 btr Kemiri
- Sediakan 5 lbr Daun jeruk
- Siapkan 1 bks Santan instan
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 200 cc Air
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 2 sdm munjung Gula
- Sediakan ✓Bahan adonan ketan:
- Sediakan 1/2 kg Ketan
- Gunakan Sereh yg gede 2 batang kalau kecil aku pakai 4 batang
- Siapkan 4 lbr Daun salam
- Siapkan 1 Santan instan
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 300 cc Air
Resep Kue Lemper Abon Ayam & Sapi Lezat - Kue lemper merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang hingga saat ini masih populer dimana-mana. Rasanya yang pulen dengan aneka kreasi isian didalamnya membuat banyak orang menyukai kue lemper. Jika semua bahan di atas sudah dipersiapkan, sekarang saatnya kita mulai mengolahnya. Dalam resep lemper kali ini kita akan menggunakan metode yang praktis, yakni tidak mengkukus lemper bersama dengan daun pisangnya.
Cara menyiapkan Lemper pulen isi ayam lezaat #PejuangGoldenApron2:
- Kukus ayam selama 15menit lalu suwir2 tipis, goreng bumbu (bawang merah,bawang putih,kemiri) setelah di goreng setengah matang blander atau di uleg jg boleh
- Setelah bumbu yg sdh halus td di gongso yaa, kemudian masukin ketumbar bubuk,daun jeruk,dan santan yg sdh di campur dg air
- Kalau aroma bumbu sdh keluar lalu masukin ayam yg sdh di suwir2 tadi sambil di aduk rata kemudian masukin santan,garam dan gula.. gongso semua isian dg api sedang jangan lupa sambil di aduk biar ngga cepat gosong,gongso sampai airnya benar2 terserab ayam…seperti abon gitu…ini jg tip biar lemper awet ngga gampang basi yaa temen2
- Langkah selanjutnya bikin adonan ketan…cuci ketan sampai bersih lalu rendam selama 2 jam setelah 2 jam tiriskan ketan lalu kukus ketan kedalam dandang yg sdh mendidih ya…jd dandangnya dipanasin dulu baru ketan yg sdh ditiriskan td dimasukan dandang,kukus ketan selama 25 menit
- Sambil nunggu ketan dikukus..kita bikin santan kuah buat si ketan yaa bahannya sereh,daun salam,air,santan kental,½sdt garam, kemudian rebus semua bahan kurleb 5mnit,maaf garamnya lupa ngga ke poto hihi
- Kembali ke ketan yg dikukus hehe..setelah 25 mnit angkat ketan ke wadah lalu tuang santan yg direbus td ke dalam wadah ketan campur dan jangan lupa di aduk dan di bolak balik rata yaa,setelah di aduk rata rendam ketan sampai santan benar2 habis
- Kalau ketan sdh menyatu dg santan lalu kukus lagi ketan..jgn lupa dandangnya hrus sdh mendidih yaa teman2..masukin ketan yg sdh direndam santan td,kukus selama 30menit..kalau sdh mo angkat..dicicipi dulu kepulenan ketannya yaa…dijamin gurih dan lembut deh
- Sekarang tinggal cetak ketan dan isian ayamnya yaa….hehee sabaar..bagi 2 ketan untuk lapisan paling bawah,lalu lapisan ke 2 semua isian ayam,lapisan ke 3 ketan lagi..kalau sdh semua tinggal potong2 sesuai selera yaa…bungkus daun pisang akan menambah rasa ketan mjd lezaaaat
- Langkah terakhir bagi lemper sesuai selera..o iya sebelum ketan di cetak alasi cetakan dg plastik ya…biar gampang ketika di angkat dan di potong,aku jd 16 potong…memang aga rempong yaa kalau bikin lemper,tp kalau kita ikutin langkahnya step by step kerempongan akan sirna setelah merasakan lembut dan gurihnya lemper bikinan kitaah sendiri…ok selamat mencoba smoga bermanfaat
Pertama, buat isi lemper terlebih dahulu, rebus ayam sampai matang, kemudian angkat. Cacah kecil daging ayam dan ambil kaldu sisa rebusan ayam. Yap, lemper merupakan salah satu kue tradisional yang terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon Mmmm, berbicara mengenai lemper, biasanya lemper memiliki rasa yang gurih dan lezat. Apalagi, jika isi di dalamnya adalah. Pertama kali tau lemper goreng itu waktu aku main ke desa ke rumah bude.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper pulen isi ayam lezaat #pejuanggoldenapron2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
