Sedang mencari ide resep agar-agar mozaik lapis biskuit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal agar-agar mozaik lapis biskuit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari agar-agar mozaik lapis biskuit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan agar-agar mozaik lapis biskuit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan agar-agar mozaik lapis biskuit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Agar-Agar Mozaik Lapis Biskuit memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Agar-Agar Mozaik Lapis Biskuit:
- Siapkan Lapisan Biskuit
- Siapkan 1 sdm agar-agar swallow globe (warna bebas, aku: Merah)
- Siapkan 15 keping biskuit
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 gelas belimbing air
- Siapkan Bahan Mozaik
- Siapkan 1 sachet nutrijell (aku pakai blueberry)
- Sediakan 7 sdm gula pasir
- Ambil 2 gelas belimbing air
- Siapkan Lapisan Atas (lapisan mozaik)
- Siapkan 1 sachet sisa agar-agar swallow globe
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan 2 1/2 gelas belimbing air
- Siapkan 1 sachet susu kental manis
Langkah-langkah menyiapkan Agar-Agar Mozaik Lapis Biskuit:
- Pertama buat bahan mozaik terlebih dahulu, masak hingga mendidih nutrijell dengan air dan gula sesuai dengan petunjuk pada kemasannya. Setelah mendidih matikan api, masukan bubuk fruit acid lalu tuang ke dalam wadah. Tunggu hingga dingin dan padat, lalu potong-potong nutrijell
- Sekarang buat bahan untuk lapisan biskuit, masak agar-agar sesuai dengan petunjuknya. Selagi menunggu agar-agar mendidih, tata biskuit di dalam loyang
- Setelah agar-agar mendidih, tuang perlahan agar-agar ke atas kepingan biskuit dengan menggunakan centong sayur supaya biskuitnya gak geser kemana-mana. Lalu diamkan agar-agar hingga cukup padat
- Setelah lapisan biskuit di rasa cukup padat, potong-potong nutrijell mozaik dan letakan diatas lapisan biskuit. Kemudian campur & masak seluruh bahan lapisan mozaik
- Setelah mendidih, matikan kompor kemudian tuang lapisan perlahan-lahan. Jika sudah biarkan mendingin di suhu ruang, lalu masukan ke dalam kulkas
- Setelah dingin, potong sesuai selera, dan agar mozaik biskuit pun siap di hidangkan sebagai camilan manis nan dingin 🤤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Agar-Agar Mozaik Lapis Biskuit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!