Anda sedang mencari ide resep telur gabus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gabus yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur gabus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur gabus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur gabus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Gabus menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Gabus:
- Sediakan tepung sagu
- Gunakan keju parut
- Sediakan margarin
- Ambil garam (dikira2 jg ya)
- Gunakan telur
- Sediakan santan kental instant
Langkah-langkah menyiapkan Telur Gabus:
- Campur semua bahan menjadi 1. Uleni dgn tgn hingga semua tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan. Kira2 sekelereng kecil. Gosok2 di kedua telapak tgn hingga berbentuk memanjang.
- Masukkan ke minyak suhu ruangan. Katanya jgn ke minyak panas krn nanti pd saat menggoreng akan meledak2. Terus, jgn terlalu penuh ya. Krn akan mengembang. Nyalakan api, diamkan sampai adonan kokoh. Jika sudah kokoh, aduk2 sampai matang merata. Tiriskan, angkat dan sajikan.
- Jika adonan belum selesai. Tunggu minyak sampai dingin atau pakai minyak baru yg bersuhu ruangan ya. Td aku lgsg ceburin ke minyak yg baru selesai buat goreng. Hasil akhirnya agak bantet. Jd kyknya kalo pake minyak panas bukan jd meledak2, tp jd bantet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur gabus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
