Anda sedang mencari inspirasi resep gudeg simple no daun jati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg simple no daun jati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
GUDENG NANGKA DAN TELUR SIMPLE sekali cemplung langsung jadi Slamat datang dichannel keluarga mira. Berikut resep membuat gudeg nangka tanpa daun jati yang sederhana untuk dicoba di rumah. Tambahkan bumbu halus ke dalam rebusan nangka bersama daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, gula merah, dan air.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg simple no daun jati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gudeg simple no daun jati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg simple no daun jati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg simple no daun jati memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg simple no daun jati:
- Siapkan 1.2 kg nangka muda di iris sesuai selera
- Sediakan 1 ayam utuh dipotong 12 bagian
- Sediakan 10 telur ayam yang sudah direbus
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan Salam 5,daun jeruk 5,lengkuas 3cm, sereh 2, garam,penyedap rasa
- Gunakan Santan kental dari 1butir kelapa
- Ambil Gula merah sesuai selera (saya pake 125 gr)
- Sediakan 1 bungkus teh celup + sejumput kulit bawang merah yg sdh dicuci
- Gunakan Secukupnya cabe rawit (lebih enak pake rawit putih)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 butih bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Siapkan 8 butir kemiri
- Ambil Secukupnya ketumbar
Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur, kerecek atau lain sebagainya. Masalah rasa, gudeg tidak bisa diragukan lagi, enak dan sedap akan anda rasakan saat. Memberikan warna merah pada gudeg. krn daun jati mengandung zat yg berwarna merah. Agar gudeng tersebut menjadi warna merah , soalnya daun jati tersebt mengandung zat yang warnanya merah , jadi jika daun jati digunakan memasak gudeng tersebut warna nya menjadi merah.
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg simple no daun jati:
- Cuci bersih nangka muda yang sudah diiris
- Didalam panci presto masukkan bahan pelengkap,kemudian bumbu halus dan terakhir nangka muda, masukkan air sampai nangka tenggelam
- Tutup presto,masak 30-45 menit
- Sambil menunggu nangka setengah mateng,rebus ayam agar amisnya hilang sebentar saja
- Kalau dikiranya sudah 45 menit matikan kompor, karena pake presto saya diamkan beberapa saat ya.
- Sesi diatas sekalian bisa koreksi rasa dan memasukkan ayam,telur dan ditaburi cabe utuh
- Masak lagi 30 menit.dan gudeg siap dihidangkan dengan nasi hangat dan kerupuk udang.selamat mencoba
Gudeg adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah cara membuat gudek jogja yaitu dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Kemudian warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan dengan gudek. Gudeg dinikmati dengan nasi dan disajikan dengan. Gudeg biasanya dimakan dengan nasi, sambal goreng krecek, daun ubi yang di rebus. Kemudian lauk dari nasi gudeg biasanya telur,ayam kampung gudheg jogja pakai pucuk daun jati , jadi lebih merah dibanding gudheg solo sudah nyoba gudheg yu djum? satu lagi, gw pernah masak dan bikin gudheg.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg simple no daun jati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
