Lagi mencari ide resep leker (crepes ala rumahan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal leker (crepes ala rumahan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leker (crepes ala rumahan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan leker (crepes ala rumahan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Dutch Boeterkoek (Lekker hollandesche) enak lainnya. Peluang usaha crepe dengan mesin crepes ramesia. Anda tahu crepes? kue leker tipis kekinian ini sebenarnya adalah pancake yang berbahan dasar gandum, tepung terigu, telur, susu, mentega, dan garam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah leker (crepes ala rumahan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Leker (crepes ala rumahan) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Leker (crepes ala rumahan):
- Siapkan 12 SDM tepung beras
- Ambil 3 SDM tepung terigu
- Sediakan 3 SDM tepung maizena
- Siapkan 2 buah telur
- Sediakan 6 SDM gula pasir
- Sediakan 2 sdt soda
- Siapkan 1 sachet vanili bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya meses
Boleh dibilang crepes adalah leker versi modern. Kue leker memang mirip crepes namun kue leker lebih lembut di bagian dalamnya. Crepes adalah salah satu jajanan kecil yang banyak digemari kaum muda saat ini. Sehingga tidak heran bila kita bisa dengan mudah menemukan gerai/outlet yang menjual crepes di pusat perbelanjaan di kota kita.
Langkah-langkah menyiapkan Leker (crepes ala rumahan):
- Ayak tepung, lalu sisihkan.
- Kocok telur dan gula sampai merata, lalu masukkan tepung, soda, vanili dan air kemudian aduk sampai merata.
- Siapkan wajan panas, masukkan adonan ratakan. Kecilkan apinya dan tutup. Setelah adonan mulai mengering masukkan meses, lalu lipat.
- Ambil leker yang telah dilipat dan letakkan di piring.
Dengan resep membuat kue leker kali ini, anda akan dipandu bagaimana membuat kue leker yang enak dan lezat. Para pemburu kuliner lezat tentu sudah tidak asing dengan hidangan kue leker atau crepes. Kue dengan bentuk yang begitu tipis dengan diberikan beraneka. Wajan loyang leker crepes putar kuningan. and restaurants use blin and blintchick as in Russian to refer to crêpes. Blintzes are an offshoot (an evolved or variant form) of blini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Leker (crepes ala rumahan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
