Gudeg Nangka Simple khas Jogja
Gudeg Nangka Simple khas Jogja

Lagi mencari ide resep gudeg nangka simple khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka simple khas jogja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka simple khas jogja, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg nangka simple khas jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg nangka simple khas jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Nangka Simple khas Jogja memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gudeg Nangka Simple khas Jogja:
  1. Gunakan 800 gr nangka muda, potong"
  2. Sediakan Bumbu Halus :
  3. Gunakan 9 butir bamer
  4. Gunakan 5 butir baput
  5. Sediakan 7 butir kemiri
  6. Gunakan 1 sdm ketumbar
  7. Sediakan Bumbu Cemplung :
  8. Sediakan 5 lembar daun salam
  9. Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
  10. Gunakan 2 batang sereh, geprek
  11. Ambil 3 lembar daun jeruk
  12. Gunakan 200 gr gula merah
  13. Siapkan 65 ml santan instan
  14. Gunakan 1 sdm gula pasir
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Gudeg Nangka Simple khas Jogja:
  1. Ulek halus bumbu : bamer, baput, kemiri & ketumbar.
  2. Susun dlm panci : bumbu cemplung, atasnya lg kasih bumbu halus, di atasnya lagi nangka & terakhir air santan. Masak dgn api kecil, tutup rapat. Masak selama 4 jam
  3. Masak sampai kuah mengering, atau sesuai selera jika ingin menyisakan kuahnya masak kurang dr 4 jam.
  4. Gudeg siap di santap, kali ini sy tambah dgn sambal krecek. Bisa di tambah dgn ayam goreng, telur pindang & pelengkap gudeg lainnya biar tambah maknyuzzz 😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Simple khas Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!