Lagi mencari inspirasi resep #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku:
- Ambil 1 kg Dada ayam fillet, rebus & suwir
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung Bawang putih
- Gunakan 10 btr Bawang merah
- Ambil 6 btr Kemiri digoreng
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil 2-3 btng Sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas Lengkuas digeprek
- Gunakan Sejari Jahe digeprek
- Gunakan 4 lbr Daun salam
- Ambil 5 lbr Daun jeruk, remas-2
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdm Kecap ikan (optional)
- Sediakan 2 bks Santan Kara Kecil
- Siapkan 1-1,5 lt Air kaldu ayam
- Siapkan 8 sdm munjung Gula pasir (jgn kuatir gak akan kemanisan)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 bks Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 bks Merica bubuk
- Sediakan 2 sdm Minyak (dimasukan dlm masakan/isian)
- Ambil 2 sdm Bawang putih goreng, remas-2 (optional)
Cara menyiapkan #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku:
- Cuci bersih ayam dng jeruk nipis lalu didihkan kan 1-1,5lt air, masukan secukupnya merica bubuk & garam, tes rasa utk asin tidaknya. Bila sdh mendidih, masukan dada ayam, rebus hingga 30 menit. Lalu, angkat & tiriskan. Air kaldu jgn dibuang ya, ntar bs dipake lg. Setelah ayam dingin, suwir-2 & sisihkan. Siapkan bumbu halus & cemplung
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sebentar, lalu masukan lengkuas, jahe, salam, daun jeruk, sereh, tumis hingga harum/layu. Lalu masukan kecap saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, aduk rata..lalu masukan ayam suwir, aduk rata. Masukan santan & air kaldu, aduk rata. Terakhir masukan gula, garam & remasan bawang putih, aduk rata & tes rasa. Rasa isian ini manis tp GAK kemanisan ya..& pastinya super gurihh…
- Masak hingga kuah menyusut. Tp sebelum kuah bener-2 menyusut, tambahkan 2 sdm minyak, aduk rata..lalu biarkan hingga kuah benar-2 menyusut. Angkat & siap digunakan utk isian. Manis & gurihh..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
