Sedang mencari inspirasi resep lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemper ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper ayam memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lemper ayam:
- Sediakan 500 gr beras ketan cuci bersih rendam 2 jam
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan bahan isian :
- Siapkan 300 gr daging ayam rebus suir2
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 buah cabe keriting (boleh skip klu ga suka)
- Gunakan 100 ml santan
- Ambil secukupnya Gula garam
The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang. KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Langkah-langkah membuat Lemper ayam:
- Kukus beras ketan kurang lebih 15 mnt,angkat sisihkan,di wadah lain masukkan santan,daun jeruk,garam,masak sampai mendidih sambil diaduk yah lalu masukkan beras ketan yg sdh dikukus td aduk sampai meresap,matikan api
- Pananskan kukusan kembali tuang beras ketan kukus sampai matang kurang lebih 30 mnt,angkat sisihkan
- Isian : tumis bumbu halus,masukkan daun salam,daun jeruk aduk rata sampai wangi masukkan ayam tambahkan gula garam aduk kembali lalu tuang santan masak sampai set,koreksi rasa jika sdh pas matikan api angkat
- Siapkan loyang,cetakan tuang setengah dari beras ketan tekan2 sampai rata dan padat beri isian ayam lalu tutup kembali demgan sisa beras ketan tekan sampai padat,keluarkan dr loyang lalu potong2 siap disajikan
If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. App voor mendengarkan resep lemper ayam en membaca Di dalam app ini akan dijelaskan mengenai beberapa resep lemper ayam, antara lain Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Kue lemper biasanya disisipi dengan bahan isi yang berkomposisikan suwiran daging ayam dan Kue lemper biasa dibeli untuk keperluan suguhan acara-acara atau juga sekedar cemilan santai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lemper ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
