Anda sedang mencari inspirasi resep salmon teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salmon teriyaki yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan salmon teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan salmon teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Salmon Teriyaki memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Salmon Teriyaki:
- Gunakan 250 gr Salmon Fillet
- Siapkan Bumbu Marinade
- Gunakan 3 Sdm Saus Teriyaki
- Ambil 3 Sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 Sdm Kecap Asin
- Sediakan 1 Sdm Minyak Wijen
- Gunakan 2 Siung bawang putih (parut) (skip bila bumbu teriyakinya sudah teriyaki bawang)
- Ambil 1/4 Buah Bawang Bombay
- Siapkan 3 Sdt Gula Aren
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1 Sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1 Ruas Jahe (Parut)
- Gunakan 1 Sdm Perasan jeruk Nipis
- Gunakan Garnish
- Siapkan 1 Sdt Wijen
- Gunakan Daun Bawang / Kucai / Parsley (Chop)
Langkah-langkah menyiapkan Salmon Teriyaki:
- Potong Salmon sesuai selera. Lalu rendam di bumbu marinade, tutup. Tinggal selama 30menit.
- Masak ikan Salmon, kulit dibagian bawah. Masak hingga kulit matang dan agak kering, lalu balik, dan masukan sisa bumbu marinade nya. Masak sebentar hingga salmon matang.
- Sisihkan, garnish dengan wijen dan chives.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan salmon teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
