Kue Lumpur Labu Kuning
Kue Lumpur Labu Kuning

Anda sedang mencari ide resep kue lumpur labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lumpur labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lumpur Labu Kuning menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
  1. Sediakan 200 gr Tepung terigu
  2. Ambil 250 gr Labu kuning (kukus/rebus trus dihaluskan)
  3. Sediakan 100 gr Gula Pasir
  4. Ambil 2 sdm Margarin (lelehkan)
  5. Siapkan 1 bks Santan Kara (kemasan segitiga)
  6. Siapkan 2 butir Telur Ayam
  7. Gunakan 200 ml Air Putih biasa
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Ambil 1/2 sdt Vanili
  10. Sediakan Topping
  11. Ambil sesuai selera Keju parut atau
Cara menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kupas, bersihkan dan kukus labu kuning terlebih dahulu.
  2. Gula dan telur masukkan dalam satu wadah aduk sampai gula larut. Santan kata campur dengan air putih biasa tadi.
  3. Kemudian masukkan tepung, vanili, garam dan campuran air santan kara sedikit demi sedikit. Aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan labu kuning yang sudah dihaluskan. Aduk sampai semua jadi satu.
  5. Siapkan loyang kue lumpur, panaskan oles pakai mentega masukkan adonan kue, tutup loyang.
  6. Setengah matang beri topping keju atau sesuai selera. Tutup kembali sampai kue benar2 matang.
  7. Setelah matang, angkat dan siap disajikan dengan teh hangat. Selamat mencoba 🥰🥰🥰

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue lumpur labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!