Anda sedang mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya. The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemper ayam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper ayam:
- Gunakan 250 gr beras ketan,cuci bersih dan rendam 3 jam
- Gunakan 250 ml santan
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Sediakan Bahan isian :
- Gunakan 250 gr dada ayam,rebus dan suwir2
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Ambil secukupnya Garam,gula, penyedap rasa
The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang. KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.
Langkah-langkah membuat Lemper ayam:
- Siapkan bahan,haluskan bumbu halus,lalu tumis bumbu hingga matang dan wangi masukan ayam yg telah di suwir lalu beri air kaldu secukupnya,aduk rata,beri garam,gula penyedap secukupnya,koreksi rasa,masak hingga air menyusut,sisihkan
- Kukus beras ketan 15 mnt di tempat lain rebus santan dan bahan lain sampai mendidih.angkat - Angkat kukusan,masukan beras ketan dalam wadah lalu tuang sedikit demi sedikit santan dan aduk2 sampai rata dan biarkan santan meresap ke dlm beras ketan
- Kukus kembali 30 mnt sampai matang,angkat dan sisihkan
- Bagi ketan jadi 2 sama rata,tuang ketan pertama pada loyang,tekan2 dgn ujung sendok sampai padat.beri isian ayam,ratakan dan tuang ke 2.tekan2 kembali.kemudian potong2 dan bungkus daun pisang.siap di sajikan
If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. App voor mendengarkan resep lemper ayam en membaca Di dalam app ini akan dijelaskan mengenai beberapa resep lemper ayam, antara lain Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Kue lemper biasanya disisipi dengan bahan isi yang berkomposisikan suwiran daging ayam dan Kue lemper biasa dibeli untuk keperluan suguhan acara-acara atau juga sekedar cemilan santai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!