Tumis Brokoli Saus Tiram
Tumis Brokoli Saus Tiram

Anda sedang mencari inspirasi resep tumis brokoli saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis brokoli saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis brokoli saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis brokoli saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis brokoli saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Brokoli Saus Tiram memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Brokoli Saus Tiram:
  1. Sediakan Brokoli 1/2 bagian (dari harga 12rb)
  2. Gunakan 10 butir Tomat Cherry +/-
  3. Sediakan 3 buah Cedea fish roll
  4. Sediakan 4-5 siung Bawang merah
  5. Sediakan 6-7 siung Bawang putih
  6. Ambil 2 sdm Sambal bawang (lihat resep)
  7. Sediakan 1/2 sdt Garam
  8. Sediakan 2-3 sdm Saus tiram Lee Kum Kee tanpa msg
  9. Ambil 1-2 sdm Kecap manis bango
  10. Siapkan 1/3 sdt Lada
Langkah-langkah membuat Tumis Brokoli Saus Tiram:
  1. Tumis bawang putih hingga keemasan dan bawang merah hingga harum dengan sedikit minyak.
  2. Masukkan fish roll. Oseng beberapa lama. 3-5 menit dengan api kecil-sedang.
  3. Masukkan sambal bawang, oseng beberapa lama, agar meresap dalam fish roll.
  4. Masukkan brokoli. Beri sedikit garam. Tumis hingga setengah matang. Masukkan tomat. Masukkan saus tiram dan kecap sesuai selera. Bisa tambahkan sedikit air bila terlalu kental, aku ga menambahkan air karena dari brokoli dan tomat sudah ada air. Aduk rata, tambahkan lada.
  5. Masak hingga tingkat kematangan yang diinginkan. Aku ga terlalu lama, agar brokoli tidak layu. Hidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis brokoli saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!