Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir isian lemper yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir isian lemper yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam suwir ala resep lezat,cara dan proses masaknya sangat praktis dan tidak ribet ikuti saja tutorial yang sudah ada di youtube,semoga bermanfaat. Ayam suwir isian lemper/ sosis solo. Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu (bisa untuk isian lemper atau nasi bakar) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir isian lemper, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir isian lemper enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir isian lemper yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir isian lemper menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir isian lemper:
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 65 ml/1bungkus santan instan
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil Secukupnya gula, garam, merica bubuk, ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Sedikit kunyit bubuk, untuk warna biar nggak pucat (optional)
Dengan demikian varian rasa lemper akan semakin nikmat. Resep Lemper Opor Ayam adalah pilihan tepat untuk menyulap sisa opor lebaran jadi hidangan yang lezat. Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam suwir isian lemper:
- Rebus ayam sampai empuk, dan suwir
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri
- Tumis bumbu halus dan daun salam
- Masukkan ayam, aduk sebentar biar bumbu rata
- Masukkan santan dan air, gunanya air disini untuk membuat santan agak encer biar lebih mudah tercampur sama ayamnya
- Masukkan bumbu bubuk, aduk rata. Harus pake api kecil, selagi masih koreksi rasa. Biar nggak gosong.
- Kalau rasa udah pas, besarkan api dan masak sampai ayam agak kering. Selesai.
Daun pisang, untuk membungkus - secukupnya. Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah. Soal rasa, tidak perlu anda ragukan lagi, karena enak dan nikmat. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel. Beri isian ayam pada ketan, bungkus dengan daun pisang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir isian lemper yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
