Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur labu kuning kelapa muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur labu kuning kelapa muda yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lumpur labu kuning kelapa muda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur labu kuning kelapa muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lumpur labu kuning kelapa muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Labu Kuning Kelapa Muda memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lumpur Labu Kuning Kelapa Muda:
- Gunakan 500 gr labu kuning, kukus haluskan
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 80 gr gula pasir
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
- Sediakan 200 ml santan sedang (65 ml santan kara + 135 ml air kelapa)
- Gunakan 50 gr margarine, cairkan
- Siapkan 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
- Gunakan Topping
- Siapkan 25 gr kismis
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Labu Kuning Kelapa Muda:
- Kukus labu kuning hingga lunak. Kemudian haluskan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata
- Masukkan labu kuning sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan santan dan margarin cair, aduk hingga tercampur rata.
- Terakhir masukkan kismis dan daging kelapa muda. Aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur, olesi sedikit minyak. Tuang adonan sampai hampir penuh. Beri Topping di atasnya. Tutup cetakan dan panggang hingga matang. Angkat.
- Kue lumpur labu kuning kelapa muda siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur labu kuning kelapa muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
