Sedang mencari inspirasi resep gudeg jogja (teh celup) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg jogja (teh celup) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg jogja (teh celup), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg jogja (teh celup) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gudeg Jogja enak lainnya. Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang di pakai mulai ⭐ dari gula merah air. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg jogja (teh celup) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gudeg Jogja (teh celup) memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Jogja (teh celup):
- Gunakan 500 gram Nangka muda
- Siapkan 250 gram tetelan daging sapi
- Siapkan 7 butir telur rebus
- Sediakan 2 lt air
- Siapkan 100 ml air teh celup (2 teh celup tongji seduh air mendidih)
- Ambil 1 1/2 bungkus santan instan (kara)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 3 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Lada secukupnya (boleh skip)
- Sediakan Bumbu halus (saya blender):
- Ambil 50 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 butir kemiri (sangarai)
- Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
Hallo Dea, yang gelap kayak di Jogja itu pakai daun jati. Kalau gak ada daun jati, pakai teh sachet yang Kalau Eni beli oleh-oleh Gudeg Kendil di Jogja ditambahi Areh atau santan sangat kental yang warnanya. Gudeg merupakan makanan khas Jogja yang digemari oleh banyak kalangan. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe.
Cara membuat Gudeg Jogja (teh celup):
- Potong Nangka, rebus dengan air secukupnya, masak 15 menit, buang air, tiriskan
- Didihkan 2 lt air, masukan tetelan sapi ya, masak 1 jam sampai empuk, dengan api sedang cenderung kecil, tutup rapat.
- Setelah tetalan matang, masukan nangka, telur rebus, bumbu halus, dan bumbu rempah, santan, dan tambahkan air teh, dan bumbui, koreksi rasa.
- Aduk sesekali ya, masak dengan api sedang cenderung kecil, masak sampai air menyusut ya, saya 1 jam 15 menit.
- Sajikan, selamat mencoba ❤️
Bagi yang kurang menyukai Gudeg Manggar, jangan.khawatir, disini juga tersedia pecel dan brongkos. Untuk minuman nya, anda bisa memilih Teh Poci Gula Batu. Gudeg Jogja - Gudeg ini adalah salah satu kuliner di Jogja yang paling banyak dicari. Kali ini kami membahas tentang Gudeg Jogja paling enak dan terkenal. Gudeg Jogja - Bagi para pecinta kuliner pasti tahu dong makanan yang menjadi ciri khas dari Kota Jogja ini, Yaa Gudeg namanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg Jogja (teh celup) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
