Sedang mencari inspirasi resep isian lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian lemper ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lemper Ayam enak lainnya. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. Put the lemper on broil for a few minutes until the banana leaves are toasted.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian lemper ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan isian lemper ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat isian lemper ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Isian lemper ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Isian lemper ayam:
- Gunakan 1 kg dada ayam fillet
- Siapkan 4 batang daun bawang
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil 200 ml santan instan
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Sejumput jintan
- Ambil 1/2 sdt lada putih
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
Jika semua bahan di atas sudah dipersiapkan, sekarang saatnya kita. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Langkah-langkah menyiapkan Isian lemper ayam:
- Cuci bersih ayam lalu kukus sampai empuk.. Sisihkan dan uleg atau suwir2 jika sudah agak dingin
- Haluskan semua bumbu halus… Iris2 daun bawang lalu tumis sampai harum. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan serai daun jeruk dan kayu manis tumis sampai tanak kemudian tambakan ayam dan sedikit air, koreksi rasa tambahkan santan instan masak sampai air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa lagi yaa..
- Taburi bawang goreng.. Isian lemper ayam siap digunakan
Berikut resep dan cara membuat lemper isi Siapa yang tidak mengenal lemper? Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam. Lihat juga resep Ayam Suwir Bumbu. Lemper isi ayam ini enakkk bangett. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat isian lemper ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
